Svatomartinské husí hody

100 g Husí jatýrka v cibulovém sádle - Studený předkrm 85,-
(, 1)
100 g Restovaná husí játra s brusinkami sypaná hoblinkami mandlí, banketka - Teplý předkrm 109,-
(, 1)
0,33 l Silný husí vývar s nudlemi, masem a zeleninou 49,-
(, 1)
600 g Svatomartinské husí stehno, nakládané bílé zelí se slaninou,červené zelí na víně, variace domácích knedlíků 329,-
(, 1)
600 g Svatomartinské husí prso, nakládané bílé zelí se slaninou, červené zelí na víně, variace domácích knedlíků 309,-
(, 1)
450 g Trhané husí maso s haluškami a dýňovým pyré 259,-
(, 1)
300 g Tortila s trhaným husím masem, červené zelí na víně, dušené nakládané bílé zelí se slaninou 249,-
(, 1)
350 g Kachní stehno po staročesku, nakládané bílé zelí se slaninou, červené zelí na víně, variace domácích knedlíků 269,-
(, 1)
Šlehaná čokoládová pěna s višněmi - dezert 65,-
(, 1)